Trứng gà

Bạn làm gì khi gà của bạn ngừng đẻ? Thông thường, đây là một phần của chu kỳ theo mùa, nhưng đôi khi nó có thể nhiều hơn. Đây là những việc cần làm.



Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để bắt đầu với gà, hãy nhấp vào đây để xem đầy đủ 6 phần của loạt bài 101 Nuôi Gà.

Khi nào gà bắt đầu đẻ trứng?

Gà (gọi là gà mái cho đến khi được một tuổi), bắt đầu đẻ trứng khi được khoảng 18 đến 20 tuần tuổi hoặc lâu hơn. Tuy nhiên, một số giống bắt đầu khi chúng lớn hơn.



Những con gà khỏe mạnh đẻ trứng chắc chắn nhất trong 2 đến 3 năm đầu. Sau đó, sản lượng trứng sẽ giảm dần.

Gà thường đẻ trứng như thế nào?

Hầu hết gà mái sẽ đẻ một quả trứng mỗi ngày, nhưng các yếu tố như thời tiết, sức bền ban ngày, dinh dưỡng và sự hiện diện của những kẻ săn mồi sẽ ảnh hưởng đến sản lượng trứng hàng ngày. Việc đẻ trứng phần lớn phụ thuộc vào độ dài của ngày, và hầu hết gà mái sẽ ngừng đẻ khi chúng nhận được ít hơn 12 giờ ánh sáng ban ngày.



Tuy nhiên, chính xác thì điều này sẽ xảy ra khi nào tùy thuộc vào con gà. Hầu hết chúng ta đã đi ra ngoài khi ngày ngắn dần vào mùa thu và các mùa thay đổi. Chúng đẻ ngày càng ít trứng hơn cho đến một ngày, chúng dừng lại.

Một hoặc hai con tiếp tục đẻ lẻ tẻ trong suốt những ngày lạnh giá và tăm tối của mùa đông, mặc dù hầu hết những quả trứng đó đã đông cứng và nứt ra trước khi chúng tôi ra ngoài thu gom. (Trong trường hợp đó, chúng tôi đưa chúng cho con chó, thường là nguyên con và ăn ngay tại chỗ. Nó có bộ lông sáng bóng, đáng yêu, nhưng tạo ra khí lưu huỳnh vào những thời điểm không thích hợp.)



Chúng tôi nhận thấy rằng những con gà mái già của chúng tôi thường đẻ ít trứng hơn, nhưng những con lớn hơn. Trong một đàn sản xuất, đây là một vấn đề vì sự nhất quán của nguồn cung và quy mô là quan trọng. Trong bầy tại gia, ai quan tâm? (Một ưu điểm khác đối với gà mái già: chúng đã quen với bạn và ít bay và hoảng sợ hơn.)

Khi gà ngừng đẻ vào mùa đông

Bạn có thể kéo dài thời gian đẻ cho gà mái của mình bằng cách gắn đèn vào đồng hồ hẹn giờ trong chuồng gà mái. Điều này sẽ cung cấp cho gà mái thêm vài giờ ánh sáng ban ngày nhân tạo, nhưng mô hình tự nhiên của hầu hết gà mái là ngừng đẻ vào mùa đông.

Gà sống được bao lâu?

Tuổi thọ của gà rất khác nhau, với hầu hết gà mái thường sống từ 3 đến 7 năm. Tuy nhiên, với sự chăm sóc lý tưởng, chúng có thể sống lâu hơn.

Nếu một con gà được giữ an toàn trước những kẻ săn mồi (bao gồm cả chó) và không có vấn đề về di truyền, chúng chắc chắn có thể sống từ 10 đến 12 tuổi.

Gà thả vườn

Làm gì khi gà của bạn ngừng đẻ trứng

Trước khi bạn đọc phần này, hãy hiểu rằng bài viết này không nói về gà làm vật nuôi mà là vật nuôi trong trang trại. Nhận trách nhiệm với tư cách là một chủ trang trại nhỏ có nghĩa là chấp nhận toàn bộ vòng quay của cuộc sống. Nông dân không mang gà đến bác sĩ thú y theo cách giống như một vật nuôi trong gia đình (trừ khi bạn có rất ít gà); hầu hết chúng ta cần phải chuẩn bị để tự mình xử lý cả những ca sinh và những cái chết.

Khi gà mái đẻ, bạn có một số cách tiếp cận.

1. Một lựa chọn, đặc biệt nếu bạn có rất ít gà, là cho phép con gà mái lớn tuổi đóng góp vào trang trại theo những cách khác.

  • Những con gà mái già là những người bắt bọ cừ khôi. Hãy tưởng tượng có một con muỗi đang lưu động và bọ ve ăn thịt!
  • Chúng giúp kiểm soát cỏ dại trong bồn hoa và vườn rau của bạn.
  • Chúng giỏi hơn những con gà mái non trong việc quan sát những kẻ săn mồi.
  • Chúng đóng góp lượng phân giàu nitơ cho khu vườn.
  • Chúng là những con lai tốt hơn, hoàn toàn hài lòng khi ngồi trong một cái hộp làm tổ trên một ổ trứng, không giống như nhiều cô gái trẻ hơn.
  • Họ có xu hướng trở thành những bà mẹ tuyệt vời, đã có kinh nghiệm!

Lưu ý: Điều quan trọng là phải theo dõi những con gà mái già hơn để chúng không bị mổ bởi những cô gái trẻ hơn, béo hơn. Bạn cũng có thể cần hạ thấp chuồng và cung cấp thêm một chút ấm áp và thoải mái.

2. Một lựa chọn khác là nấu gà của bạn như gà thịt.

Những con gà mái già thường không đủ mềm để nướng và những con gà mái già thường có thịt dai, vì vậy chúng ta đang nói đến rất nhiều món gà hầm.

Cách tiếp cận nhân đạo hơn là cho họ nghỉ đông và chờ đợi. Chúng sẽ bắt đầu đẻ lại vào mùa xuân.

(Tôi đã nghe mọi người nói rằng họ không thể nuôi gà vì bạn phải giết chúng khi chúng ngừng đẻ trứng. Không đúng. Chúng tôi chưa bao giờ giết một con gà mái chỉ vì nó ngừng đẻ.)

3. Phương án thứ ba là xử lý nhân đạo một con gà.

Ngay cả khi bạn quyết định giữ gà đẻ của mình cho đến khi chúng chết vì già, cuối cùng bạn sẽ phải vứt bỏ gà. Có thể bạn sẽ gặp một con chim ốm hoặc một con gà mái bị thương bởi một kẻ săn mồi — tai nạn sẽ xảy ra. Nếu cuộc sống của một con gà cần phải kết thúc, chúng tôi muốn làm điều đó càng không đau càng tốt . Có hai cách đơn giản:

  1. Quấn cổ nó. Bạn phải nhanh chóng và mạnh mẽ để tránh gây đau. Chúng tôi chưa bao giờ làm điều này.
  2. Chúng tôi sử dụng một cái chặt nhanh để cắt cổ họng của con gà. Một cái rìu và một khối (một gốc cây hoặc một vòng củi chưa đóng sẽ làm được, miễn là nó ổn định) có lẽ là phương pháp đơn giản nhất cho những người mới làm quen với phương pháp lâu đời này.

Có mộtmột số cách để thôi miên hoặc trấn tĩnh con gà.

  1. Một là đặt ức gà xuống một mặt phẳng trong khi giữ chặt hai chân của nó. Vẩy một miếng phấn trước mỏ gà cho đến khi bạn thu hút sự chú ý của chú chim, sau đó vẽ một đường thẳng ra khỏi mỏ từ 12 đến 18 inch. Con chim sẽ tập trung vào dòng và không di chuyển hoặc vỗ cánh.
  2. Một phương pháp thay thế có vẻ dễ dàng hơn là đặt con chim nằm nghiêng, với một cánh ở dưới. Chạm ngón tay của bạn vào phía trước một lần tại điểm của mỏ (nhưng không chạm vào), sau đó khoảng bốn inch về phía trước mỏ. Lặp lại các lần vòi luân phiên cho đến khi chim bình tĩnh lại và giữ yên.

Để giữ nó không đau nhất có thể, hãy đảm bảo bạn cải thiện mục tiêu của mình bằng cách đập hai chiếc đinh dài vào gốc cây, đủ xa để kéo dài cổ gà nhưng đủ gần nhau để giữ cho đầu của nó không bị trượt qua. Dồn đủ lực căng vào chân để kéo căng cổ và giữ chim ở yên. Sau đó sử dụng rìu. Nếu bạn định ăn thịt gà, hãy giữ nó bằng chân để máu chảy ra. Sẽ có tiếng vỗ, nhưng hãy yên tâm rằng con chim đã chết và không cảm thấy đau.

Chuẩn bị sẵn một chậu nước nóng (140 ° đến 160 ° F). Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể biết rằng nước đã đủ nóng nếu bạn có thể nhìn thấy khuôn mặt mình phản chiếu trong đó. Nhúng chim trong 20 đến 30 giây. Sau đó, bạn có thể dùng tay lau sạch lông. Chặt bỏ bàn chân, sau đó cắt xung quanh hậu môn (hậu môn — gà sử dụng cùng một lỗ để bài tiết và đẻ trứng), cẩn thận không để ruột bị thủng và dùng tay xúc phần ruột bên trong ra. Xả sạch bằng nước lạnh. Nếu bạn có thể hoàn thành tất cả những việc này trong 20 phút trong khi lò nóng trước, bạn có thể nấu chim ngay lập tức; nếu không, hãy để nó nghỉ trong 24 giờ, cho đến khi chứng đau thắt lưng giãn ra.

Những người nuôi thực phẩm của riêng họ biết nó đến từ đâu, những gì được đưa vào nó và nó được xử lý như thế nào. Cho dù những con gà của bạn cuối cùng được dành cho bàn ăn hay bị giết chỉ đơn giản là để hết đau đớn hoặc bệnh tật và sau đó chôn ở phía sau bốn mươi, hãy nhớ rằng đây là trách nhiệm của bạn với tư cách là một chủ trang trại nhỏ. Làm điều đó và làm tốt điều đó có nghĩa là bạn đang cố gắng hết sức của những chú chim của mình.

Thêm về Nuôi gà 101

Xem thêm hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu để nuôi gà của chúng tôi:

  • Nuôi gà: Cách bắt đầu
  • Chọn giống gà phù hợp
  • Làm thế nào để xây dựng một chuồng gà
  • Nuôi gà con
  • Thu thập, làm sạch và lưu trữ trứng gà

Giới thiệu về Blog này

Chào mừng bạn đến với Hướng dẫn Nuôi gà 101 của chúng tôi, một loạt các chương đặc biệt nhằm giúp đỡ những người mới bắt đầu! Chúng tôi đề cập đến cách bắt đầu nuôi gà, giống gà, xây chuồng, chăm sóc gà con, bảo vệ gà khỏi những kẻ săn mồi, thu thập trứng và hơn thế nữa. Hướng dẫn đầy đủ này được viết bởi hai chuyên gia gia cầm, Elizabeth Creith, và gần đây là Chris Lesley, một người nuôi gà thế hệ thứ tư. Chris hiện đang dạy mọi người trên khắp thế giới cách chăm sóc gà khỏe mạnh. Xem thêm lời khuyên chuyên môn về gà thả vườn của Chris trên trang web của cô ấy,Những con gà&Hơn.

Những bài viết liên quan

  • Nhà và sức khỏe
  • Thú cưng & Động vật trong trang trại

Thẻ

  • Những con gà
  • Nuôi gà 101

Bạn muốn đọc gì tiếp theo?

Nuôi Gà 101: Thu thập, ...

Nuôi gà 101: Cách nuôi ...

Mẹo nuôi gà con

Hành vi của Gà: Tắm bụi, ...

5 Mẹo để Giữ Gà của Bạn ...

Nuôi gà 101: Cách nhận ...

Nuôi gà 101: Cách xây dựng ...

Nuôi gà 101: Chọn ...

Các vấn đề sức khỏe gà thường gặp

Làm thế nào để thôi miên một con gà: Hai ...

Kiến thức cơ bản về gà ở sân sau

Nuôi vịt lấy trứng

Bạn làm gì khi gà của bạn ngừng đẻ trứng? Đây là lời khuyên từ The Ramadhanjazz